De kracht van streekproducten 

Regionaal Voedselsysteem Limburg (RVS-LB) organiseerde deze inspirerende middag bij Boerderijwinkel De Kweeckerij in Weert – een trotse Streekhouder in onze regio.

Programma: Proeven, leren en beleven

13.30 – 14.00 uur          Inloop met koffie, thee & Limburgse vlaai

14.00 – 14.10 uur           Opening door Jules Goossens– Programma Manager RVS-LB

14.10 – 14.20 uur           Marc Helwegen (RVS-LB) over de stand van zaken in  samenwerkingen binnen retail & horeca

14.20 – 14.40 uur           Gastspreekster Silvie Slachter – Beursmanager BBB Maastricht | Streekheldenplein 2025

14.40 – 15.00 uur           Marc Rademakers (student Hogeschool Zuyd) vertelde over:

Antje’s Duurzame Oogst Weert, hetgeen een initiatief is van lokale boeren, studenten, ondernemers en de gemeente om voedselverspilling tegen te gaan en lokale boeren te ondersteunen.

De wereld waar krom gelijk is aan recht. De gelijke rechten voor al het groente en fruit het verhaal van Antje van de statie; het bekende figuur in Weert!

15.00 – 15.30 uur            Inspiratiesessies

Moestuin De Kweeckerij – met Mitchel Hoogeveen over het witte goud en boerderijproductie

Productiekeuken De Kweeckerij – met Soraya Hoogeveen over het gebruik van lokale streekproducten

15.30 – 16.00 uur            Afsluiting met een broodje Limburg (ontwikkeld door Ilse van Eerd en Stijn Hendriks) en mede verzorgd door Grainlabs

16.00 uur                           Einde programma

Voor wie is deze middag bedoeld?

Deze middag werd georganiseerd voor iedereen die de kracht van de regio wil benutten:
– horecaondernemers
– LLTB leden en boerderijwinkels
– instellingen
– (toekomstige) Streekhelden
– deelnemers aan het Streekheldenplein BBB 2024 & 2025

Samen zetten we streekproducten op de kaart – zichtbaar, eerlijk en krachtig.

Dank voor uw komst en dank voor de gastvrije ontvangst familie Hoogeveen van De Kweeckerij in Weert,

namens het team Regionaal Voedselsysteem Limburg (RVS-LB)