Gezond voedsel van lokale bodem, minder en schone kilometers
Regionaal Voedselsysteem Zuid-Limburg en Zuid-Limburg Bereikbaar: presenteerden zich samen op de BBB beurs in Maastricht op 9-11 oktober jl. BBB Maastricht is de horecavakbeurs voor Nederlandse en Belgische horecaleveranciers en – professionals. Veel relaties hebben ons ontmoet in de fraaie stand vol streekproducten en informatie met betrekking tot het Regionale Voedselsysteem en Zuid-Limburg Bereikbaar. Deelname bleek een succes!
Het Regionaal Voedselsysteem Zuid-Limburg (RVS-ZL) heeft tot doel om gezonde en voedzame streekproducten op de kaart te zetten. Samen met producenten en verwerkers uit de eigen streek slaan we de handen ineen. Dit betekent ook veel kortere productielijnen en dus veel minder kilometers en CO2-uitstoot. Daarom ondersteunt Zuid-Limburg Bereikbaar RVS-ZL van harte.
Met aandacht voor innovatie is RVS-ZL trots op makers, telers, boeren en kwekers van Zuid-Limburg. Samen en daadkrachtig gezonde, voedzame producten van eigen bodem in de markt zetten, tegen eerlijke en transparante prijzen voor alle partijen uit de keten is het streven. RVS-ZL verbindt, verknoopt en verkoopt…